NALEWKA WIŚNIOWO MALINOWA
SKŁADNIKI :
- 1,5 l czystej, 45% wódki
- 1 kg wiśni
- 400 g malin
- 3 goździki
- 1 kg cukru
- trochę cynamonu
PRZYGOTOWANIE:
Owoce zgnieść, rozbijając pestki. Włożyć do garnka, dodać przyprawy. Zalać wódką, wymieszać i zagotować. Gorące przelać do słoja z hermetycznym zamknięciem (słój zamknąć po wystudzeniu zawartości). Odstawić na miesiąc w ciemne, niezbyt chłodne miejsce. Cukier z 1 l wody gotować 2 minuty i ostudzić. Zawartość słoja przecedzić i wymieszać z syropem. Przechowywać w zamkniętych butelkach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz